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2013-05-04 18.56.55  
  

開台第一篇文章!!! 但...竟然是美食文?!!

從國中以來 我一直想成為一個美妝部落客

跟大家分享我的興趣 也增進自己的技藝跟知識

但上了大學後儘管常常化了妝也拍了照

但發福後的腫臉無法呈現出彩妝的最美狀態讓我常常很不滿意

不過又很想趕快開始長久以來的計畫

於是有個朋友跟我說

<既然你跟男生一樣愛吃,又跟女生一樣愛漂亮,為什麼不當一個美食美妝部落客呢?>

BOOM!正中紅心

所以不想在拖下去的我

除了努力改善自己的體態跟狀態外

就決定動筆寫下了第一篇部落格文章

而這具紀念性的一篇文章

我想GB鮮釀餐廳相當適合~

這是我第2次吃GB了 因為有好朋友在GB上班

他跟我說他們的東西衡的豎的都好好吃叫我一定要嘗試看看

於是在某一次不知道要吃什麼的情況下開啟了GB的一訪

這次的用餐經驗讓我對這間餐廳留下了極好的印象

於是當我想跟大1的同居室友第一次聚餐時 第一個想到的便是GB

這次我們點了1盤沙拉 1盤義大利麵 2份漢堡 3杯軟性飲料

+前菜+舊金山菠菜沙拉 Feta Cheese Spinach NT$380

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這道沙拉是我第二次點了 上次吃過後我對他驚為天人 實在太惹味了!!

在分量相當大的盤子裡 有著滿滿的嫩菠菜葉 新鮮蘑菇 培根碎 蛋碎 紅洋蔥絲 費達起司 麵包丁搭配酸甜油醋醬

食材講究的地方在於 他的嫩菠菜葉為台灣種不出來 所以必須一年四季從不同國家進口

跟傳統我們吃的菠菜完全不同 沒有什麼獨特的味道或菜味 是非常稱職的沙拉底

新鮮蘑菇吃起來鮮嫩Q彈 可能因為是新鮮的所以完全沒有一般人害怕得那種菇味

培根碎和蛋碎增加不少口感 豐富的層次讓你感覺不像在吃草

處理過的紅洋蔥絲清脆不嗆辣 和菠菜的軟嫩搭配的和諧又讓層次更豐富

然後就是費達起司也是均勻散落在各地 有點酸鹹的味道搭配甜甜微酸的油醋醬

清清爽爽卻又印象深刻 不像吃完凱薩沙拉般嘴巴還留著濃重的醬味

為今天的晚餐開啟了美好的序幕

兩個室友也都給他一致的好評

PS.可加價加鮭魚OR雞肉 但我兩次什麼都沒加 畢竟後面主餐就有肉類了

 

+主餐+紐奧良鮮蝦雞肉寬麵 Cajun Pasta NT$520

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先說上次我吃的是鮮蝦干貝奶油麵

同樣可口到讓我魂牽夢繫

因為今天我想吃海鮮本來這次想點一樣的

但突然想到上次朋友跟我推薦紐奧良說要是敢吃一點辣我一定會驚豔

於是今天點餐時又問了我們的帥哥服務員:你覺得最好吃得義大利麵是什麼?

他也推薦紐奧良那你說不點是不是說不過去呢?

恩!果然沒讓我失望

一盤義大利麵最關鍵的地方在於醬的味道和食材的新鮮

食材的新鮮我想就不用多說了

他的紐澳良奶油奶油醬比例真是一絕

算是我吃過最好吃得紅白醬了

不會有紅醬太酸搶走白醬的濃 更不會有白醬太多吃到一半就膩得吃不下

就是剛剛好的濃稠度 剛剛好的口感

裡面除了滿滿的雞肉片和鮮脆蝦仁外

義式臘腸是偶爾出現的驚喜 鹹鹹的滋味讓溫和的醬汁更刺激

另外他的微辣是胡椒粉的麻 讓你吃太快時休息一下又不會讓你狂喝水

也是道吃完後不會有太大負擔的美味料理

兩個室友也都給他一致的好評

 

+主餐+ BBQ培根起司漢堡 Marzen barbecue burger NT$420

           每周精選漢堡   Burger special of the week  NT$420

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這是跟我一起去的室友點的餐點

切成4塊送上後他們都給了我1/4 <3

不過因為我對他的漢堡口味真的沒有很深刻的印象所以就放在一起寫

10oz的美國牛肉製成的漢堡肉份量十足

我是第一次聽到漢堡肉可以指定熟度 代表他們對食材果然很有信心

我的兩個室友都指定了7分熟

他的漢堡肉品質果然很優良

通常在外面吃漢堡 不是太乾滿滿牛味(例如M的4盎司) 不然就是汁太多吃得髒兮兮

他的肥瘦比例恰到好處

我吃了2個1/4等於我吃了半個漢堡但並絲毫不覺膩口

至於口味 我們都忘了本周限定是什麼口味 也對他沒有深刻的印象

BBQ口味則有著淡淡的梅爾森烤肉醬味

真的是淡淡的 你感覺得到它的存在卻又不搶走肉味

應該是他們對自己的肉很有信心 所以不多做調味

但除非很想吃牛肉的人來好好品嘗 不然應該普遍會覺得他沒什麼味道

麵包則中規中矩 剛剛好的扎實跟空心

+飲料+水蜜桃冰茶 Peach Iced Tea NT$120

2013-05-04 18.55.42  
  

只能說我在對的地方點錯的東西

不難喝 不過甜也不過酸 不過我還是喜歡貝斯寶兒或TREETOP

其實在鮮釀餐廳本來就是要喝他最有名啤酒

不過我兩個室友都不想喝酒而點了

可續性飲料(可樂,紅茶,咖啡) NT$110

所以我就也沒喝酒

不過剛到時帥哥服務生有給了我一小杯季節啤酒試飲

好好喝喔我要是早點喝就不會點這水蜜桃冰茶了!

 

另外值得一提的是這裡的服務真的相當好

從進來到離開  永遠看到服務生帶著笑容

介紹餐點也很仔細又有耐心

一看到桌上的紅茶可樂沒了馬上問說要續杯嗎?

員工訓練作得真的很成功呢!

 

因為兩次的用餐經驗都讓我很滿意

所以就花了500元辦了會員卡

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真的很划算的地方在於開卡後就馬上獲得800元餐卷

生日再給你600元餐卷

滿一年又給你300元餐卷

加上點數現金折抵合一些小好處

等於賺了$1200

 

其實他的甜點也好好吃 只是這次真的吃太飽

反正都辦了會員卡

多的是機會去吃

下次再分享給大家 <3

 

 

台中新光店 營業資訊

• 地址:台中市西屯區台中港路二段111號13樓 (新光三越中港店)
• 電話:04-2259-5488

• 營業時間:周一~周五 AM:11:00~PM:12:00
      周六~周日 AM:10:30~PM:12:00
• 商業午餐:周一~周五 AM:11:00~PM:05:00
•Late Night:每晚 21:00~23:00
 商業午餐及 Late Night drink menu 之優惠不適用於例假日與前

•週末早午餐:周六、周日 AM:10:30~PM:02:00
• 其他服務:備有專屬停車位、免費無線上網

 

謝謝你們看完我第一篇文章 有什麼意見別客氣快留言告訴我吧:)

 

 

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    Claude 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()